【简约不简单 亦冷亦热】——Stanley 单手真空保温瓶测评

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【简约不简单 亦冷亦热】——Stanley 单手真空保温瓶测评


Stanley拥有近170年的历史,前身是一家制作五金工具的小作坊,热衷于创造、设计和发明,制造了世界上第一把卷尺。


1913年,WilliamStanley发明了全不锈钢真空保温杯,创新的把热饮放置于真空隔离的保温与钢制品相结合的杯子内。这项技术甚至被运用到军事、空间项目和深海探测中,通过不断的完善,与众不同的Stanley杯始终引领着行业标准,作为一个美国老字号品牌,仍旧如百年前创立时的那样,不懈努力。

—————————————————————测试产品官方信息——————————————————————

——————————————————————测评人信息————————————————————————
磨坊ID:金系木星
所在地:河南郑州
性别:女
年龄:30
身高:165CM
体重:54KG
———————————————————————科普时间————————————————————————
真空保温杯的原理:保温就是要尽量减少热量的损失,需要从热传递的三个方面去做,即对流、传导和辐射。具体到保温杯来讲,它使用了双层壳,两层壳中间为真空层,真空中不具备传热介质,尽最大可能减小了对流与传导的发生,当然一个密封性比较好的盖子也非常重要,有些保温杯还在内部镀了金属反射层或者进行了抛光,这样就尽量减小了辐射,延缓了瓶内液体的散热。保冷原理亦是如此。

18/8奥体氏不锈钢:又称为304不锈钢,标准成分是18%~20%的铬加8%~10%的稀有金属镍,加入铬主要是在钢材表现形成钝化膜,防止生锈和进一步腐蚀,加入镍、钼、锰等其它合金元素主要是增加钢材的耐腐蚀性、延展度和可塑性。304不锈钢属于性质稳定、安全性高的钢材。具有抗氧化、抗酸化及耐高温、不易生锈等特性,而且表面有着银白色美丽光泽。
——————————————————————静态基本信息———————————————————————

瓶身和瓶底标签清晰标明了材质、优势、产地等基本信息。该保温杯盖子可以用洗碗机深层清洁,方便拆洗,密封防漏;按钮可以实现单手轻松饮水和关闭;双层真空隔热瓶体和保温盖可以保证饮水6小时保温,24小时保冷;采用18/8奥氏体不锈钢瓶体,天然环保,不含BPA。说明书拥有12国语言译本。


多次称量结果均为390G,比官标500G轻了110G,瓶体直径为7.3CM,高23.5CM(含瓶盖),从体积上看,与普通保温杯和磨房纪念水杯没有大的差异。


内瓶体为不锈钢抛哑光设计,很有金属质感,简单明快;外瓶身有凹凸质感,外加军蓝色涂层,厚重复古;瓶体底部为不锈钢原色设计,很好的避免了因涂层脱落产生的明显磨痕;瓶口与瓶盖通过螺纹连接,接缝处有硅胶环增加密封性,瓶盖为聚丙稀制品。


瓶盖可拆卸为三部分,便于清洁,首先将C3逆时针拧下,把B2从A1中抽出即可。装回的步骤参照图1将B2插入A1对应的孔中,图2将C3顺时针拧上即可,图3为完成后的瓶盖内侧。B2凸起的部分为硅胶材质,更好的防止开合时液体溢漏。


从上图中可以明显看出按下按钮前后瓶盖内部细微的变化,并不是多么高深的机械原理,难得的是做到滴水不漏。水流流畅,大小适中。


容量官标为470ML,用200ML的量杯量出470ML自来水装入水杯后,水位线(图中桔色线)已至极限,若是装入开水需要预留部分空间,以免内部压力太大,按钮饮水时热气迸出伤人。
装水完成后,用卫生纸包裹后倒立6小时,无渗水现象,密封性非常好。

—————————————————————静态保温测评————————————————————————
全部温度数值由红外测温仪测得,红外测温仪测液体温度时显示的是表面温度,数值只做对比参考,不代表液体的真正水温。


六小时保温测试:
说明书上注明为了取得最佳效果,装入液体前需要装入自来水或冷水立置五分钟进行预热和预冷,测试时略去了该步骤,因为在真正使用的时候,我真的不会坐等五分钟后再装入开水的。
环境温度15-25度,装入沸水6小时后,水温下降20度。刚装入开水时,瓶盖和与瓶体连接处手触明显有温热感,瓶盖比瓶体的温度高10度左右,接缝处比瓶体的温度高5度左右。6小时后口感温热可饮用。
装入表面温度为73度的开水后,将瓶体倒置五分钟,瓶盖的最高温度达53度,接缝处的最高温度达44度,瓶体温度为28度。


十二小时保温测试:
环境温度16-28度,装入沸水后3小时水温稍热,可以饮用。从上图温度变化可以看出,前3个小时温度下降最快,后9个小时温度下降趋缓。6小时后水温下降20度,口感温热白开水,12小时后水温下降30度,口感温白开水。


将装入开水的保温杯置入冰箱冷藏区,环境温度为3.6度,3小时后水温下降近20度,保温性能比25度左右的环境温度降低一半。
—————————————————————静态保冷测评————————————————————————

环境温度25度左右,装入冰水12小时后温度上升15度。
装入冰冻的南瓜饼,2.5小时后完全解冻,手感粘腻。
装入冻成硬块的西红柿,12小时后完全化开,物体温度已与室温相当。


环境温度18-30度,装入冰块约12小时后,冰块余约3/5,已融化成水20ML,24小时后,无冰块,融化成水60ML。水温口感凉爽。
——————————————————————动态测评—————————————————————————
时间:6月10日-12日
活动:山西大五台顺时针穿越


6月10日开始穿越时间是早上9:00,保温杯内装的水为10日凌晨3:00接的开水,但不是沸水,水温估计有80度左右,中午饮用时温度适中,由于当天路程较远,一直到晚上近12:00才到住处,经过约20小时后,饮用时已是冰凉,当天环境温度为10-20度。
装入热水首次饮用时,按下按钮后都会有“噗”一声,然后有热气迸出,以后每次使用都养成了先空摁一次的习惯。


6月11日中午装上开水,一直晚上19:00到住处,杯内水温适中,比较适合饮用。6月12日早上寺庙内无开水,装入前一天保温瓶内的开水,水温约70度左右,中午13:00饮用时为温白开水,口感适中。大五台穿越期间,都用该保温杯沏奶粉喝,喝完用开水清洗后无明显异味,三天穿越期间,杯体部分也无任何划痕,只有杯底有稍许磨痕,路段颠簸无任何渗漏现象,但强度登山时明显水量偏小,只够一上午饮用。

时间:6月16日下午14:00-20:00
活动:60公里骑行
路线:文化路陈寨-花园路-花园口-黄河二桥-花园口-南裹头-南阳路-文化路陈寨


上图中塑料材质白色壶架可以放下保温杯,钢质黑色壶架无法放下保温杯,当天环境温度18-28度,杯内装有纯净水+部分冰块,骑行过程中明显感觉到单手直饮的便捷性,不用停车随时饮用,但放回去的时候有些难度,因为保温杯底部直径稍大,杯子整体偏长,放回壶架的时候容易磕到车子的横梁,小心一点还是可以完成操作的。一直到骑行结束,杯内冰块融化的有三分之一,饮水口感一直冰镇凉爽。

——————————————————————焖制测评—————————————————————————

把适量即食麦片装入杯中,倒入适量开水,扣紧瓶盖,一小时后即成麦片粥,口感软糯,跟煮出来的一样,比直接冲泡的口感要好。
如右上图,每次饮水后,因为饮用口是凹下去的,口的位置总是会遗留液体,倾倒瓶身的话,液体就会流到瓶盖上。
———————————————————————总结——————————————————————————
1、说明书上标明不能装入90度以上的开水,经过实地使用,确实不适合装入沸水,若无奈只得为之必须放置两小时后饮用或拧开盖子饮用。装入热水首次饮用时应空按一次,让杯内气体迸出,以免烫伤。
2、具体保温保冷值可参考下表,当环境温度低于5度时,保温性能缩减一半,冰水和冰块的保冷效果较好,固体物质的保冷效果一般。

3、设计简约,低调不俗,瓶体耐刮碰,瓶底的不锈钢设计比较巧思。
4、密封性能非常好,各项测试均无渗漏现象。
5、装入热水后,瓶口处手触有温热感,倒置后温度更高,势必影响杯子的保温性能,瓶身隔热性能非常好,温度基本与室温无异。
6、装满水饮用时,手劲小的妹纸单手摁扭时估计会吃力,因为瓶身稍沉,需要另一只手维持平衡。
7、单手直饮方便快捷,比较适合骑行使用。
8、该杯侧重保冷,因容量有限,比较适合春夏又能及时补给水源的环境使用。

本文转载自 磨房 作者: 金系木星

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