是 “意念”不是“概念”-火枫 FMC-XK6 集热概念锅测评报告

测评人信息：

ID：西蒙1
性别：男
年龄:3X
身高：172cm
体重：80KG

户外经历：梅里雪山环山、亚丁徒步、冈仁波齐转山、纳木错环湖、青海湖环湖、阿克塞钦徒步、武功山穿越、船底顶穿越、三杆笔-水祖坑、黄山、虎跳峡、鹏城、岭南诸峰。。。。。。海岸线穿越、泅渡、划船。。。。

品牌： Fire-maple  火枫

网站： www.fire-maple.com

测评装备： Fire-maple 火枫 FMC-XK6 集热概念锅

厂家描述：采用先进的母材对焊技术，将1.2米导热铝带准确、牢固的焊接于炊具底部，大幅增加热交换面积，并经过黑体硬质氧化，使FMC-XK6可最大限度获取外部热能，整体效能提升28%以上。

火枫 品牌介绍：

火枫野营用品是国内率先通过ISO9001质量管理体系认证、欧盟CE认证和美国FDA（食品药品管理局）检测标准的户外炉炊具生产企业。拥有FIRE-MAPLE（火枫）和BLACK DEER（黑鹿）两个针对不同用户的移动厨房品牌。产品不仅被包括港、澳、台在内的各地户外旅行者所使用和信任，还出口到美国、德国、俄罗斯、新西兰等几十个国家和地区。

FIRE-MAPLE（火枫）是专为户外旅行而全新打造的一系列标准化、多样化、安全可靠的移动厨房用品。用简约实用的设计，高标准的原材料，和国内最先进的加工工艺来创造产品。让所有户外使用者告别干粮，共同体验和分享整个户外美食制作过程和乐趣。

不做任何评价，实践是检验真理的唯一标准，是骡子是马拉出去溜溜，以后的使用过程将予以印证。
前言

当我郑重提出申请的时候，是因为 集热概念锅这几个有杀伤力的字吸引着我的眼球，必须承认我被这专业或者拗口的名字给震撼了，尽管我不是那么情愿流露真情。

我开始幻想以后的生活。。。。。。

科技引领时尚—-场景一：
在办公室里我麻利而又熟练的打开了折叠式炉头，从裤袋里笨拙的拿出气罐，架上我心爱的概念锅，那一刻我充满了期待，须臾间水面冒起快乐的泡泡，我知道那是沸腾了，当然您也知道，当我冲上一杯咖啡，霎那间空气中弥漫着浓郁的香味，原来生活可以如此的绮丽，慢慢的咀嚼一天的工作细节时，我感觉原来上班是那么舒缓和写意，甚至怀疑这是在度假。。。。。。

一锅在手，尽占先机 —–场景二：
某次户外，哥哥我荣幸的分配在茶水组，毫无疑问利器又粉墨登场了，看着熊熊的火苗，欢快的水泡，尤其那动听悦耳的咕嘟声，此时此刻，西蒙哥哥煮的不是白开水，那分明煮的是人生，当同学们尽情的品尝这人间甘露时，哥哥我露出了一口黄牙，请忘记牙齿的颜色，记住这欣慰而又厚道的笑容，这时很多同学的眼睛湿润了，我以为是被感动的，语重心长的对大家说：“咱们兄弟姐妹谁跟谁啊！”可听到的是：“开水滚烫，熏得眼睛睁不开”。。。。。

马丁路德演讲—-场景三：
我有一个梦想，
我有一口锅。。。。。。。。。

分手——场景四：
你什么都可以带走，请把这口锅给我留下，“什么破锅”，shut up，它不是“破锅”，而是“概念锅”。。。。。。。

回到现实中。。。。。。。。

  一、集热概念锅

包装平淡无奇或者也可以称作朴实无华

锅底的构造细节，中间圆圈部分为凹陷，底座外圈之内，如下图

母材对焊技术，将1.2米导热铝带准确、牢固的焊接于炊具底部，大幅增加热交换面积。并经过黑体硬质氧化，使FMC-XK6可最大限度获取外部热能，据说整体效能可以提升28%以上。
一如既往，不做评价。

到手细节描述：“锅体重量轻盈，材质既无亮点、也无缺陷，橙色的锅盖为柔软的pc材料，配有一网状的收纳袋，便于携带”，既无惊喜，也无失望，只是好奇这个锅有什么神奇、独特之处。
至少在没使用之前，它还是一”概念锅”，这让我联想起“概念车”，到底实用价值如何，能谶示什么？且听下回分解。

二、意念锅

实地使用一：煮开水

实验之前，仔细端详了“概念锅”良久，抚摸PC胶质的锅盖，手感粗中有细，富有弹性，手感尚可，表面有一条长1厘米、宽2毫米的细缝，便于透气，选用化工塑胶类而不是金属类，能否抵御高温的考验？是否在加热影响下析出有害物质？我还是颇为担心。。。。。。

小结：

1.扣盖煮至第三分钟，橙色PC锅盖边缘部分已经因高温开始变形、融软。

2. 微风环境下，火焰比较集中，一升清水敞开煮至沸腾，耗时11分钟，稀松平常，没体验到高效。

3、端水时，手柄有些不堪重负的感觉，耐用性值得担忧。

4、端开水时，手柄有些发烫，材质问题。

5、材料的降温效果尚可。

6、锅盖的选材和设计上有严重缺陷。

总结：

概念是个严肃的专用名词，在没发掘到优点之前，还是称作“意念锅”比较合适，张扬的前提是有料。

后记：
本月的粮票用完，弹尽粮绝，图片太少，容下个月再补充一些照片。

最近才找到机会实地测试，赶在20号大限之前交作业，匆匆忙忙码字，请多包涵！

以后的测试严格按照申请环境条件执行，或者各级参数近似的地域。

压了子弹，多谢江湖救急！
  图片补充
尺寸参数如图：

锅盖透气孔

装入网状收纳袋的外观图

锅体表面标示的容量指示，常规是从左往右看，可这个细节，貌似是反向，似乎是制作工艺的失误，有空去户外店对比，如果正如我预料般。。。。。。。。

第一次烧水测试，锅底内部留下明显氧化痕迹

第一次使用锅底外部状况

第一次烧水，扣上锅盖烧至3分钟，锅盖开始卷曲，随即呈胶融状，直至变形，这是现状

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回复13楼和15楼：

我直接编辑新的图片和更新信息，就不顶贴了！

1.大家质疑的炉头是随行队友的，的确比户外折叠式的大，但也不是家庭煤气炉，用的是长气罐，好像是香港买的，但不是专业户外店，听说是液化石油气店，那里也有便携式的。
9月20日交作业时候粮票不够，所以就把所有图片裁的很小，上传完毕，原片都删了，补充上传量是后来的事情。

2.测评申请没要求一定用那种折叠的户外炉头实验，所以我参加活动时候，就用队友的炉试了，当时只有他带炉。

3.我认为他的炉具火焰并不弱，所以测试集热概念时，才决定实验。

4.火苗是有些往外撩，但也不是很厉害，我觉得锅盖应该具备一定的抗高温能力，即使火苗不窜，这种塑胶制品的锅盖选材上也不是最好的选择，就算用专业户外炉头，也会产生这么高的温度，锅盖是否会发生化学变化，析出什么物质，难说！

为了测评的完整性，专门买了个火枫的炉头FMS–116和挡板，气罐是韩国的蓝罐，用火枫的炉头烧火枫的锅：

出气调节至偏大，天气是风和日丽，所以火焰很集中，火苗确实没有外撩，6分钟烧开水，时间上我个人认为不算快，塑胶锅盖因为高温凝结了很多水蒸气，有一股味道，所以我还是坚持认为锅盖的选材是一大败笔。

锅盖是个大问题！数字是正确的，让人在锅里看而不是锅外看，它的材质不是玻璃。
户外用锅一定要挡风板，否则没有参考意义。

你用的什么炉头呀?我烧了很多次都没有出现锅盖烧到的情况.图片上也看不出来.

1、确实没用挡风板，不过是在一个相对避风的环境，至少火苗很少摇曳。

2、说的对，最好是用挡风板，火焰集中。

看你回帖，估计你是那啥

回答你的质疑：

是烧气的炉头，开始火调的较旺，3分钟后，温度太高，锅盖边缘凸出部分开始融软，我赶紧把盖子摘掉，第二次测试，把出气量调小，火焰较小，没用锅盖，敞开式煮水，11分钟水面沸腾。

看另一个帖子50秒烧开0.75升水，差得也太多了

同问…

楼主用的什么炉子啊？有没有杯子放在炉子上的照片呢？

那个用了传说中内力催火的功力

估计用了核能 。

介个锅自重多少？

………………

这类带集热片的锅，实在很难想象你用什么样的炉子，还能在外面看到火焰，而且还不是从集热器的出气口，而是从集热器的下侧冒出火苗来，除非你是放在家用的煤气灶的炉头上。一楼的照片看起来，确实不像户外的炉头啊。
我的jetboil用了那么多年，也未见这样的情形：火苗从下面冒出来、把手烤热了（我的jetboil还是织物把手）、甚至连上面的盖子也融化了。
实在没想出来为啥你的就会，希望楼主释疑……

这口锅直径大约12cm，从照片看炉头直径甚至已经超过锅的外径了。哪儿有这么恐怖的户外炉头啊？严重怀疑是在家用燃气灶上拍的，而且是那种只有炉盘外侧有火的，否则出不来11分钟的成绩。
塑胶材质的盖子耐受120-150度温度是没有问题的，而且锅盖离火焰差不多15cm的高度，以户外炉头4kw不到的热值要火焰冲出集热环那么远还有如此高温是不可能的。
K6和XK6我都有，感觉XK6还是热得快些。这篇“测评”实在是忒不靠谱了。

炉子直径好大……
有完整图可以发么？

测评应该使用合适的配件，比如合适的户外气炉、挡风板等等。
这关乎测评的态度是否认真，测评是否客观、准确。
照片应能全面反映测评装备的使用状况——比如该集热概念锅与气炉配合使用的清晰、完整的照片。
从该测评上，看不到这些。
有点失望。

看你的回帖时间深更半夜，已值子夜，按照运化之道，应该休息了，可以想象你还在点灯熬油的奋笔疾书，对装备测评的关爱之心可见一斑；你执着、不遗余力将沉底的、已经修正的本帖捞起，并进行了点评，这和以往被捞起的帖子不同，其他帖子被顶起，基本没有顶贴人的春秋笔，只是将以往的装备重新让大家认识，为大家以后写报告提供借鉴；你的回帖，有批评和殷切的期望，内容丰满，我要感谢你，我必须承认获得了动力！昨天又进行了一轮测试

作为一个装备新手或者愚钝的测评人，我的确存在很多不足，感谢磨房评委善意的指正和春风化雨的艺术，个人感觉跟帖的眼睛、一抹清水、拜罗伊特、gdhond、飞羽无痕等围观群众的建议和措辞都体现了他们的涵养和智慧，字如其人，他们都采取引导的方式，不越俎代庖，我也欣然接受，并以积极、认真的态度进行了后续完整的测试，得出了客观翔实的数据。

第一次测试我使用的炉头的确有待商榷，在大家的帮助指出下，我也感觉不能真实反映火枫集热概念锅的特点，其后我专门去X户外店买了一个火枫的炉头和挡板进行了不同天气下的测试（没用现成其它品牌的炉头，只为了测试工具系列性考虑）有点“轴”奥！；这口锅已经使用了很多次，这包括风和日丽、阳光明媚的天气，还有风雨飘摇下的雨天；平心而论，该锅中规中矩，烧水速度还行，其实容量并不算小，我都是用来在户外涮火锅，几个人都吃的很满意，只是锅盖选用塑胶材质，感觉不妥，如果金属材料，我觉得是一款不错的户外锅。

没啦。。。

本文转载自 磨房 作者: 西蒙1