和谐绅士–凯泽Pinch口袋刀

 东者善守  4  1662

对于刀具爱好者来说,刀具就是钢铁鸦片,一旦着迷就难以放下,但是一些相关的政策却限制了很多爱好者的收藏,以至于让很多品牌优秀的设计流向了国外市场。其实对于刀具控来说,最难解决的就是随身携带的问题,国家对于管制给了一个相对准确又十分模糊的定义,让众多工具沦为了收藏品。管制的定义中有一条很重要的限制,折刀不允许有锁定设计。其实这个规定,并非我国独有的,在很多国家地区都有这样的要求,对于生活在这个年代,刀具在日常生活中并没有高强度的需求,所以无锁刀具也完全可以满足日常的需要。

无锁折刀除了一些家庭中常见的水果刀之类以外,那些设计用料都很优质的无锁折刀,大家更愿意称之为口袋刀,广义上折刀都可以叫做口袋刀,狭义上说,精致的无锁折刀,也叫绅士口袋刀,最早流行于欧美的绅士日常携带的一些小工具之中,不乏一些多功能折刀,类似低配版的瑞士军刀。

今天的主角是凯泽新推出的口袋刀Pinch,中文直译我觉得并没什么意义,就不说了。具是Pinch主打的是平民化。设计和谐,符合国情,价格低廉,相较于凯泽一些设计师款刀具,其价格要诱人许多。

并没有设计推刀钮与快开鳍等设计,用一条铣槽代替了传统口袋刀的指槽,让刀刃整体流线感更强,简洁实用。Pinch的刀尖设计也是与传统的口袋刀不同,刀尖角度更大,这样主要的好处就是更和谐符合管制要求。刀刃整体设计突出切割效果。

刀柄的选材采用了米塔卡材料,这是所谓人工柄材中,最接近自然材料的一种,主要特点就是质感很强,有一种拿到手后必须要盘一下的感觉,这也是很多口袋刀玩家最爱的一个环节,盘刀。

 

相当于经典款的口袋刀使用铆钉固定设计,Pinch使用的是对锁的螺丝,这样更便于拆卸保养,甚至多了一些可以更换零件自行DIY的可能。最让我眼前一亮的是米塔卡刀刀背脊,可能我见识的较少,这种材质的刀背脊实我第一看到使用,较多的还是钛合金背脊。

作为口袋刀,开合经常是玩家吐槽的问题,Pinch为了其开合的顺畅采用了,一面单铜垫片,一面双铜垫片夹尼龙垫片的系统,这种设计,要比普通垫片或者无垫片要顺滑,由于不需要快开也不用轴承系统,并且这样设计也要比轴承系统更好维护清理。

 

橡胶传统口袋刀要顺滑的另一个原因就是定位系统,常见的是背簧系统,有点是更稳定,强度较高,缺点是开刀较费力,合刀时回力较大容易误伤。Pinch没有采用背簧而是选择定位珠的设计,优点开合顺畅,不回出现合刀时弹性误伤的风险。缺点就是不适合高频率的切削,由于定位珠定位效果相对松软,容易造成拉回时合刀的风险。

 

 

使用时务必不要高频率快速切削,由于其十分锋利一旦脱离切割目标,由于加压指作用也容易出现合刀的风险。

口袋刀还有有一个很重的的作用就是餐刀,Pinch的设计很符合牛排刀的感觉,户外bbq的时候拿来分肉也是个很有调调的选择。    Pinch与同尺寸的小狗比较,更有沧桑的年代感,有一种浓浓的复古情怀。

Pinch把背夹去掉搭配皮鞘使用效果更好更有文玩的感觉了。

 

Pinch对凯泽是对国内市场的一种尝试,对于刀具爱好者的我们来说,也是一种对爱好的释放。

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  1. 刀影 2019-11-26 09:19 #1

    斯勘式开刃吗?无锁定感觉有些危险

  2. 伪装者 2019-11-26 10:19 #2

    二次刃,口袋刀别合计干重活了,开快递,划丝袜够了

  3. 耶格今天不爆头 2019-11-29 23:36 #3

    个人还是觉得不如直接直刀 为了便携硬上折 又不能锁定实在心慌慌 小瑞没锁我都不怎么敢用?

  4. 伪装者 2019-11-30 06:55 #4

    我只能说,风马牛不相及,讨论的根本不是一个事