罐头都切不来还想切人?面向新手的维氏军刀开罐器技巧科普

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我们知道,在1951年维氏申请到了新式开罐器的专利,从此大部分维氏军刀都用上了这种头部带改锥的开罐器,这固然是一件好事。唯一的问题是这种形式的开罐器比起更老的款式(现在对面莱泽曼重新采用了这个设计)在打开罐头时要更费力一些,也需要更多的技巧,今天就给大家分享一下我在使用这种开罐器时总结的一些小经验吧。

首先是今天的主角,一把93mm铝柄先锋,经典的老款式。对手则是一个麦片罐子,我选取它的底部模拟罐头的封皮。维氏开罐器的基本使用方法是用开罐器后部的金属钩卡住罐头边缘,然后将开罐器前部往下压,在切开切口后抬起开罐器,将开罐器前移,然后重复切割过程。

在理想状况下,开罐器应该能切开诗意而圆滑的切口,而且在切割时使用者不应感受到太大的阻力。

但在实际操作中,很多新手都会发现开罐器有时候会出现切入困难、推进阻力增大的状况,在拔刀时切口也会出现些许不平整。这种情况主要出现的原因是因为切割线过于贴近罐头边缘,解决的办法就是在下一次切割时轻轻将开罐器的切割线向内偏。

另一种常常出现的问题是,有时候我们会发现虽然下刀时的切割阻力没有明显变化,甚至切割阻力更小,但切口的余边大大增加,这种状况往往是由于切割线距离边缘过远而造成的,要进行修正只要将切割线稍稍外偏即可。

那么如何确定理想的切割线方位呢?这里有一个小技巧,我们先将瑞士刀翻转过来,你可以看到开罐器的刀刃前有一段结构是圆滑的,那是开罐器上的改锥,标记刀刃和改锥的交点,然后将这个点和另一半进行连线,这条线到开罐器尖部的距离便是开一般的罐头时比较理想的切割线。

最后,当你快要完全打开罐头的时候,应该停止切割剩下的封皮。现在你可以用开罐器刀刃后部的直角部分将罐头封皮钩住,然后将它拔起,这种做法能避免封皮掉入罐头内部的尴尬。当你完成这步后就可以愉快地享用美食了。

大概就是这样吧。

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  1. 风行水上 2019-1-11 00:30 #1

    我经常用瑞刀的开罐器开易拉罐,养花或者是萌发种子用

  2. 受教了…

  3. 哪天买罐快乐水…爽完了,再来切割个笔筒子。感谢启发

  4. ?玩edc以来,罐头刀就用过两次。。。。

  5. Old stories 2019-1-11 12:35 #5

    经常用来切易拉罐当烟灰缸

  6. 你还是用得上这个工具的?

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