肚皮告急，速速燃起焚火台！——火枫焚火台烧烤炉评测

作为一个早些年经常满山乱串的吃货驴，火枫这个品牌当然谈不上陌生。炉头，气罐，汽灯，套锅，茶具，基本都是使用的火枫家出品。随着岁数和精力的局限，近些年的户外慢慢转为了腐败游。有家有口有娃，再想像过去那样一个人一个包的满山乱窜，显然是不可能的事了。不过野驴做不了，腐败驴倒是没有问题。装备的选择上肯定以可供多人使用和舒适方便为主，至于重量和体积嘛。。。。。咱们车到不了的地方大不了不去呗。

        还是先来介绍一下火枫这个品牌：火枫是国内率先通过ISO9001质量管理体系认证、欧盟CE认证和美国FDA（食品药品管理局）检测标准的，户外炉炊具生产企业。拥有FIRE-MAPLE（火枫）和BLACK DEER（黑鹿）,两个针对不同用户的移动厨房品牌。产品不仅被包括港、澳、台在内的各地户外旅行者所使用和信任，还出口到美国、德国、俄罗斯、新西兰等几十个国家和地区。

        焚火台是火枫出品的一款适用于户外自驾、腐败游的多人便携烧烤炉，因其四方的外形被命名为焚火台。具体参数如下：

 

品名：焚火台–烤炉
规格尺寸：47*42*37CM
重量：8.35KG
包装尺寸：50*6*50CM
材质：不锈钢 等
特点：304食品级不锈钢烤网，安全健康，烤网可调节高低，收纳体积小，携带方便。

        作为一款多人烧烤炉具，其折叠后超薄的厚度使得放在汽车后备箱中占用的空间几乎可以忽略不计。而重量嘛，我当然不会拎着这货去跋山涉水，所以自动忽略。附赠的收纳袋能够将所有组件全部装在一起，方便携行。不过8.35公斤的重量，真心不愿意拧着它走太远。

        这套烧烤炉虽然拆分出来特别省空间，但是组合起来并不复杂，我个人在没有说明书的情况下，仅用了1分钟就完成了全部组装。组装完成后的烧烤炉看起来和传统的烤炉外形上有明显的差别，外形看起来像是一个放大版的方形沙漏，宽大的底座与烧烤台面保证了其稳定性与烧烤面积。304食品级不锈钢网架既安全卫生又方便清理。实乃户外装逼腐败之必备利器。

 

        作为户外厨房专家，火枫很清楚户外烧烤最麻烦的就是烧烤炭的引燃。于是十分贴心的随焚火炉配送了一把喷枪，只要接上户外必备的气罐，你就能十分便捷的升起熊熊炭火。

        经过实操测试，20秒就能将木炭完全点燃。完全省去了过去为了引燃木炭又是嘴吹又是扇风最终满脸炭灰的尴尬局面。腐败，就是要从细节开始。

        炉壁上圆形的气孔让炉腔内的空气形成良好的对流，让木炭能够充分的燃烧。

        炭火已燃，可以摆上食材开始享受烧烤的过程了。

        各位看官有木有开始流口水了呢？

        炭火从刚开始点燃，火势和温度必然没有多么猛烈，但是使用一段时间以后，随着木炭的完全燃烧，温度和火势越来越猛烈。此时的我们常常手忙脚乱，稍不注意就容易把食材烤焦。因此火枫在烧烤架上进行了可调节高度的设计。当火势太大的时候，升高烧烤网格，此时你完全可以从容应对任何火势。让烧烤菜鸟也能避免食材被烤焦。

        哎哟不好，油刷多了，全都滴下来了。如果是传统烤架，必然弄的地面全是油泥。但是这款焚火台，你完全不用担心，因为下面的托盘将炭灰和油脂完全接住。妈妈再也不用担心我弄脏地面了。

        火势正好，来看看本大厨的手艺。有木有口水满满。

        周末的午后，约上一二知己。不需背锅砌灶，只需带上火枫焚火台。你即可拥有一下午惬意的时光与滚圆的肚皮。

        好了，伺候好了肚皮，现在来说说这款焚火台的使用感受。

        首先这无疑是一款方便实用并且逼格满满的户外烧烤利器。304不锈钢不仅干净卫生也便于清理，烧烤后的油污用湿纸巾即可擦掉。可以折叠收纳的设计无疑是节省后备箱空间的最佳方式。可调节高度的烧烤架让你从此不用再吃难以下咽的焦糊食物。唯一的槽点，大概就是它的重量了，这重量让我背着它进山烧烤的奢望就此止步。还是老老实实在车可以开到的地方简单的装装逼算了。