测评做成了煲仔饭–火枫烈风长罐分体炉头

本来是想做一个简单的测评的，但是不自觉的搞了一次烹饪视频出来。

还是先说说本来的主题吧，火枫这款分体炉头主打的是燃料不是传统的扁罐，而是采用常见长罐。长罐代替扁罐的好处其实很简单，更容易买到，也刚便宜。通过燃料的转换，不仅仅是火枫要丰富其产品线，我却感觉到了，更深的一层意思。想想扁罐与长罐的区别，扁罐更适合极端的环境，长罐则是廉价的代表。作为一个很成熟的品牌为什么才有这么一款长罐气炉呢，我觉得是市场的变化引起的。登山，徒步穿越，这些在头些年看着高大上的运动，毕竟门槛太高，并不适合所有人去尝试，这两年户外露营，轻户外的一种休闲运动渐渐成为主流，门槛更低，更舒适，市场更大。细细看来火枫这两年的产品也越来越多的像户外露营休闲方向倾斜了。

接着说说烈风，具体数据请参看淘宝，整体收纳后是一个三角柱体，展开同样是上下个三个支腿，三角形的稳定性，我就不多说了。下面要划重点了。

气罐的接头为直插使用，我刚拿到手时，真的想吐槽，既没有扁罐类似的螺纹，有没有常见卡式炉的锁定，气罐脱落了怎么办。其实我也是杞人忧天，我把疑虑咨询了厂家，厂家当然不会没考虑到这个问题，只是我没有仔细观察，将气罐链接后，顺时针旋转气罐，将卡槽处与气罐接头上的箭头重合就能牢牢的锁定气罐了。

脉冲打火器已经是分体炉头的标配了，这样既方便又安全。

测评当然要选择比较极端的条件了，零下5℃的环境，北风4级。虽然不是高海拔，但是这样的条件往往首选是扁罐作为燃料。

这次使用长罐的烈风表现如何呢。

受到舌尖上中国的启发，选择了南方又名的煲仔饭作为测试的题目，当然作为一个东北银，第一次尝试煲仔饭也是个挑战。

大火将饭汤烧沸，测试其燃烧效果，大概15分钟左右，砂锅内已经开始沸腾，毕竟室外的环节比较恶劣，这个效率还算满意。

接着转小火将米饭煮熟，在米饭89层熟的时候加入配菜。这就是检验烈风防风效果的时候了。我将火焰调至最小，慢慢的煮着，。

大概1小时后，火焰依旧正常，但是由于温度较低，煲仔饭并未没完全做好，只好稍微调大火焰。

大概有进行30分钟，煲仔饭基本完成了。中共燃烧了2小时，一瓶气罐基本使用了90%，由于长时间小火操作，燃气使用量相对节省，火焰持续性良好，由于天气问题，热量损失很大，如果在同样环境下使用，建议增加挡风板或者帐篷内使用，效率会更高。

后面是用餐时时间了，嗯 真香。