NexTool纳拓 Knisfor 刀叉勺三合一多功能不锈钢餐具体验小结

中国饮食文化博大精深来形容，餐饮文化在我的理解来看不仅仅是美味佳饶，而衬托美味一定是炊具餐具，而对户外装备感兴趣以来炊具没有几个，只能说玩的都算轻户外，对户外炊具知之甚少，自己有限的几次重装，拿的都是筷子或者方便面里面的塑料折叠叉子代替，看到NexTool纳拓 Knisfor这款产品还是蛮有期待的，拿到产品后一直在揣摩这款产品，而我只想通过我使用需求进行理解，这篇报告可能更多讲的是我自己对这款产品的设计描述，由于最近重装没有机会出行，报告更多阐述对于设计方面个人产品理解

 

▼使用一款装备之前一定先对这款产品有个细致了解，才能更好使用这款装备，找到不足如何在使用中进行弥补，在对产品的认知过程中自己也会提出一些自己忧虑，而这些忧虑就是需要在实际使用中加以认证，或者改变一些使用习惯，来达到装备功能最大利用化，这款产品其实很简单理解，就是刀叉勺组合使用

▼厂家宣传的是三合一一体餐具，而我最感兴趣的就是刀叉勺何种方式组合在一起的，网上看到图片的时候叉子组合方式就让我颇感兴趣，通过一个巧妙的镂空穿插组合就结合在一起，而刀在组合的图片中是看不到的，拿到后刀子是跟勺子一体设计

▼拿到其实就迫不及待的想把叉子拿下来，可是开始并没有如愿，由于NexTool纳拓 Knisfor组合依靠尾部纽扣做文章，而我直接用大拇指想把叉子直接滑出，不过尾部的纽扣还是有一定的吃紧力的，所以并没有很方便拿下来

▼拿下叉子后我才细致研究一下，本以为是为了使得使用叉子时，抓紧方便的锯齿防滑，后来在组装后通过这个锯齿部位，很方便的拿取了叉子，而我在思考的是既然这个防滑不是为了使用握紧设计的，那么为何不把这个锯齿防滑，设计在头部方便实际使用抓紧呢

▼这种防滑设计在这个装备中受力位置都有使用，在我看来这可能厂家使用最简单使用防滑设计，不过实际位置来说个人认为有的地方使用完全可以节省加工工艺程序，可能实际用途更多是表面位置点作用在我看来，或者是在油脂增多时候加大接触部位防滑受力

▼叉子的组合方式确实很有感觉，很好的运用了力学理念，互相受力牵制，保证了勺叉的紧密贴合，不过随着使用次数的增多，变形出现也许会增大间隙，让两者产生松动，这也是后续使用中需要注意跟保养的地方

▼NexTool纳拓 Knisfor宣传的三合一功能，其实主要的点就是在于尾部，机械连接为主，通过旋转构件组合，叉子固定前面已经研究了，其实现在就是刀勺结合，毕竟刀子属于带有危险成分的餐具，所以厂家在这部分设计尤为重视

▼在我本人看了功能性是一个，不过在于刀子组合来说，个人更加在乎就是安全性，毕竟组合模式来说相对的互相都会有迁就，所以安全性是我最在意的部分，Knisfor刀子安全说白了就是利用卡扣、限位装置进行安全处理，更加值得欣喜就是在不影响刀刃锋利实用性能来说，使用了单面刀刃处理，使得组合模式下刀刃与勺子更加贴合，保证勺子单独使用安全性

▼说到道具安全设计，卡扣是其中一项，Knisfor很好利用不锈钢合金材质韧性，利用尾部扣件与勺子手柄部位开槽，形成一个应力扭曲，达到刀子展开后自动形成一个卡扣固定

▼看到刀具折腾设计后，让我对这款产品有了更加好感认识，这点好感完全来自于产品本身周全考虑，为了不影响应力对刀具旋转影响，Knisfor在卡位开口位置设计一个滚珠设计，一个是保证两个应力扭曲位置顺畅旋转，另一个就是很好解决了两者缝隙造成的承载力欠缺问题

▼另一个安全就是限位，防止刀子合上后超出勺柄，造成危险，厂家设计了一个限位销，对于这个限位销加工是我比较感兴趣的，表面是看是一体的，会给人很牢靠感觉，其实细致观察还是能看出来根部缝隙痕迹，不过从反面想纳拓产品的切削装配都是很精确，不过在使用上来看不知道会不会松动情况

▼正是这样安全设计，可以利用刀具开启凹槽，即使没有拿下叉子也能很好开合刀子使用

▼说到限位，我有一点这款产品担忧，就是刀勺都没有背面都没有一个增大摩擦的限位，这样在与比较深的餐具使用时候，会不会不经意就掉落到餐具里面，特别是使用杰宝、MSR等一体节能锅的时候

▼说到防止叉、勺单独使用过程滑落到锅具里面，这点是使用过程中需要注意，本来以为勺子部位凸起是起到这个作用，后来研究来看这个部位完全起不到防滑作用

▼说到滑落这个问题我想在户外来说更加需要，而这款产品完全没有看到，特别是户外环境来说没有空间或者餐台干净放置刀勺，只能是放入锅具中，如果深度与底面积小于叉勺长度还好，如果长于叉勺就会很容易滑落到锅具中，影响饮食

▼使用来说还有一点也是我比较有疑问的地方，其实户外来说吃面跟汤装食物，几率相对来说比较大，而且一般锅具都是比较深，这个时候勺叉倾斜角度相对比较大，就会加大叉舀食物困难，而这款装备叉子顶部都是光滑设计，而且叉子根本弯曲角度明显不足，勺子深度也是比较浅，所以个人认为锅具深度对这款产品使用有着很多制约

▼NexTool纳拓 Knisfor对于刀柄设计还是很有实用效果的，特别是拿取方面，虽然手柄没有也是光滑平面，但是通过巧妙凹槽防滑设计，还是很好弥补了光滑缺点

▼Knisfor在受力点部位设计都是不错，都能很好的掌握受力点，这在刀叉勺三合一装备来说算是一种成熟产品，刀的受力点也是很好利用了Knisfor形状特性，让手部能有很舒服受力部位进行使用

▼刀子很好受力点便于使用，但是刀子刃部锋利也是不得不提的，虽然使用单面开刃，但是使用可以看出完全不影响切削使用

总结

虽然没有真正的在户外实际餐饮使用，但是对于这样一款装备我有了自己很好认识，可以说这事一篇开箱体验，也可以说我这是不专业的体验，其实看待这款三合一的装备，我更在意是设计，实用设计才能让我在后续使用中更加有信心，NexTool纳拓 Knisfor给了我这样信心，不会也有很多在组合方式需要抛弃实用性能，特别是对于锅具深度弊端，我认为这是厂家需要在后续设计中注意的，设计理念在我看来不能拿实际使用感受来做牺牲