你在户外需要什么样的刀——轻量级户外刀具推荐

一个我被反复提问的问题是：什么样的刀最适合徒步运动？我的典型回答很简单却经常让人困扰：“这看情况。”我无意耍滑头，但是对于什么样的刀最适合徒步或者登山这样的问题并没有一把刀就能对付各种环境的回答。让我们先把每个人对刀具的个人偏好搁置一边，你在偏僻野外打算用刀做什么这个重要的问题仍有待回答。

 

你不是兰博！

不幸的是，许多人对于在山中他们可能用刀来做什么抱有不切实际的期待和浪漫主义的信念。这些期待无论对错，比其他任何因素都更能影响他们的买刀决定。“我有可能会需要搭建紧急庇护点或者砍倒一根原木”是我收到的对于上述问题的一些典型回复。然而事实常常远比人们愿意承认的更加无聊。

 

你到底用刀来做什么？

我最近让我Backpacking博客的读者如实分享通常情况下他们徒步或登山途中最终用刀具干了什么。我要提前承认虽然我的读者们更中意简单或者轻量化的装备，但是说到刀，即使是极简主义的死忠也认为他们有可能需要宰杀野猪，用防雨布搭庇护点，甚至是在被困时砍断自己的胳膊。然而这些人不得不同意一下几点：

 

五种户外刀具的最常见用途

1. 开（食物）包装
2. 割断绳索
3. 点火（利用打火棒）
4. 劈柴生火
5. 给动物剥皮、挑出水泡、清理指甲

纯爷们的活嗯？这些都是我们在野外需要一把小巧，轻便刀具的合理原因。总有人会想要为所有可能出现的结果做打算然后带上一把大家伙又或是纯粹地喜欢更长的刀刃。我能理解，也可以接受这种做法。即便如此，我在此也要斗胆推荐几把能够完成上文提及全部（以及其它更多）任务的高性价比刀具，他们对你规划中的任何徒步和登山旅行都几乎无可挑剔。

 

• 折叠刀

Fallkniven TK4 Tre Kroner – $160

TK4有着极佳的2.6英寸（约6.6cm，译者注，下同）防锈刀刃，由Fallkniven独家的3G层压钢材制成，杜邦（尼龙树脂）手柄工艺精美。这把小刀做工相当精致，正如Fallkniven一贯的品质。TK4体积小巧但无所不能，同时也是bushcraft爱好者的最爱。

 

Benchmade Mini Griptilian – $90

Mini Griptilian几乎是一个口袋刀/EDC的传奇，但它在户外同样很实用。刃长2.91英寸（约7.4cm），154-CM不锈钢材的刀刃被结实地固定在左右手通用的轴锁机构上。Mini Griptilian是全尺寸Griptilian的小尺寸版本，性能方面却毫不缩水。它是刀中的战斗机，它的刀刃拉丝处理是我拥有过的刀中最好的。如果你拥有过或者接触过一把Griptilian，你就会理解我为什么要这么说了。

 

Spyderco Delica4 Plain Edge – $60

我随身带着一把蜘蛛Delica 已经有超过18年了，从第一把Clipit开始，它们没有一把曾让我失望。我个人更偏好平刃刀以便打磨保持锋利。Delicad 的刀刃设计已经成熟且在这些年间不断改进，最新的全平磨VG-10刀刃有着完美的切削和割砍表现，对于上文提到的任何任务都能从容应对。在价格，体积，重量和质量上，Delica4都鲜有对手。

 

Swiss Army Knife Cadet – $27

瑞士军刀的这款小刀由来已久且经久不衰，绝对值得在此一提。注意请确保你买到的是一把瑞士军刀或者维氏的正品而非那种近年来随处可见的山寨货。相比那些代表性的多功能瑞士军刀，我个人更喜欢较新的只有基本刀头和工具，带有氧化铝手柄的型号（如Farmer和Cadet）。上图中的是维氏瑞士军刀classic SD。

 

• 小直刀

 

ESEE Candiru – $50

ESEE的牙签鱼是一把5英寸长的镂空刀，刃长2英寸（约5cm)，由1095钢材制成。别被它极小的尺寸和重量（1.7盎司，约48g）给骗了，这可是一头猛兽，远比你想的更全能，正如它的兄弟Rat Izula一样。极佳的质量完全符合人们对ESEE的一贯期望， 50美元以内的价格则让人难以置信。

 

KA-BAR/ESEE BK14 “Eskabar” – $40

这把Eskabar是两个刀具巨头的联名产品。又一把了不起的一体镂空直刀。刃长3-1/4英寸(约6.98cm)，刃材为1095高碳钢。这是我近期的最爱。我为Backpacking Light网站的Ryan Jordan挑选过这把刀，他当时正让我帮他找一把可靠又全能的轻量级户外刀。拿到这把刀后他简直乐疯了。我认为Eskabar要好过Becker Necker在于它的刀柄末端没有烦人的开瓶器，永远不会勾到你的掌心。

 

Mora Fireknife – $35

惊人的价格却有着卓越的性能表现，这把刀有着3.9英寸（约9.9cm)长的Sandvik 12C27不锈钢材料刀刃，刀头为剃刀形斯堪开刃。刀柄处融合了瑞典打火钢，即使在潮湿环境中也能轻易点火。如果你在户外只能携带一把便宜的刀具，那么毫无疑问你应该带上这把Mora。

 

其他值得推荐的刀

显然市面上还有成千上万的刀既划算又可以满足典型徒步和登山旅行中的全部需要。以上只是我本人用过且质量和可靠性都久经验证的一些刀。如果你已经拥有其中一把或者曾经用过，我很乐意能得到你们的反馈。如果你认为其他一些刀在此分类中也值得一提，请在下方留言与我们分享。

 

原文作者： Brian Green             翻译：FURI KURI

原文链接：http://www.itstactical.com/warcom/knives/how-much-knife-do-you-really-need-in-the-great-outdoors/