火枫品牌地平线1野营钛金锅具户外炊具装备实地评测报告

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火枫地平线1是为极限户外活动设计的超轻炊具,极简的两件式设计,大锅、煎盘(兼锅盖)搭配使用,可烹饪各种类型的饮食。锅体采用99.7%的纯钛制造,安全无毒,十足健康。全套锅仅重218克,简洁轻盈,可供1-2人使用。配超轻网袋。

地平线1钛锅适合苛刻要求背包重量的极限户外活动爱好者,可在户外烹饪较为精细的户外美食。


 






产品特点:
• 超轻:为极限户外爱好者设计的超轻炊具。
• 健康:由安全无毒的99.7%纯钛制造。
• 质感:钛合金锅体外部防指纹涂层
• 全面:适合包括煎炸在内的多种烹饪

产品规格:
产地:中国
钛煎锅 直径144*35mm容积300ml
钛锅 直径148*75.5mm容积750ml
重量:218
材质:Titanium 99.7%纯钛
条码:6939554111280

 

火枫的包装比较简约,只有一个外纸皮盒子,环保,令人惊喜的是除了锅之外,还送了两瓶气,服务贴心啊!





过用一个网袋收纳,用网袋虽然质量比较轻,但个人觉得既然用钛这么高档了,那不如直接上一个硅胶防水袋,这样还可以用袋子来装水。





锅的收柄位置采用焊接方式,摒弃以前那种铝锅用铆钉的连接方式,杜绝了漏水问题。





主锅和煎锅均采用横向折叠手柄,这种结构最简单稳定,不容易翻锅。







不明白为什么翻锅,看看以下煎锅的手柄结构,接图,非广告。。。



很明显,这款煎锅如果在煎东西的时候不小心捏了手柄,会造成锅的扣紧机构打开,锅里的肉就倒了。。。



地平线1的设计还很人性化,在锅的内部有容积刻度,可以让人很方便看到容量。

 

再来看看地平线1的真实三围是多少。

主锅高度:70MM。





主锅直径:140MM。




合计有效容积:1077毫升,也就是1KG水多一点点,估计一次最多煮800毫升水。



煎锅高度:35MM。





煎锅直径:与主锅一致,也是140MM。


合计有效容积:538毫升,但估计你不会用来煮水这么危险吧。



钛锅总高度:100MM。





因为这是上下锅合起来的高度,所以如果煮水的话还是只能最多以主锅的高度计算,但做饭可以稍微做多一点饭膨胀起来也不会留到锅外。


经过测量,三围数字基本与参数相符。

 

接下来关注一下重量数字,使用钛产品最敏感的就是其重量参数了。

主锅重量:123克





煎锅重量:89克





总重量:212克





这个重量在这个大小等级的钛锅中只算中规中矩,不少品牌的钛锅都踏入1字头级别,也就是1XX克,虽然只是相差十几克,但这也算是一个技术等级的象征。





那对比其它产品,钛产品重量优势到底在哪里呢?我们看看某知名品牌的铝锅重量对比。



还有某普通品牌的同样大小铝锅重量对比。

 

室内测试主要是煮水,一同PK的有某知名品牌铝锅,山寨铝锅,测试项目是煮开750ML水需要多少时间。

室温是29度,用电子称称好重量就可以开火了。

首先测试的是山寨铝锅,从29度加热到100度耗时5分51秒。

接着上阵的是某知名品牌铝锅,从29度加热到100度耗时6分整。

最后是钛锅,从29度加热到100度耗时5分42秒。


钛锅的上部是既是盖子,也是一个煎锅,可以用来煎鸡蛋,因为时间关系,就直接在家里测试。

油温一上来,煎锅马上就变色了,吓得我赶紧把油全倒掉,怕有毒物质渗透出来,以前用铝锅没试过有这个情况,估计是传热巨快的缘故,再次倒油,把火开到最小。









煎蛋完毕后锅就变成这样,再也不能洗干净了。





那750毫升主锅,350毫升煎锅,在携带时还可以装些神马东西在里面呢,请看下图。




可以装一个普通230G气罐、CAMP3炉子、钛挡风板、钛勺、折叠筷子,基本整个烹饪系统都装下去了,双人二到三天用完全没问题。
户外实战,原定的登山活动被一个热带风暴无情打散,那只能延绿道徒步,走至一个僻静的地方就蹲下做个晚饭吃吃,看看钛锅的表现如何。



主食腊味饭,配速食汤。



因为锅的直径不大,架在小炉子上也很容易找到中心点,跟经典钛合金炉CAMP3是一个绝配。





凭借钛优异的导热性能,烧水确实超快,烧开饭比印象中任何一款铝锅都快不少,难道是因为饿的原因?

从开火到水开只需要3分钟。





水开后就把肉放到锅里,不一会,腊味的香味慢慢飘逸出来。我赶紧扫视一下周围,生怕旁边捡垃圾的大叔过来撑吃。





至水干时,也就是钛锅做饭最凶险时,因为钛锅比较薄,导热性能相当良好,烧水容易,等水干了就很快糊了额。





这时候必须把火收到最小慢慢烘,火大了就完了。





凭借多年的经验,用了19分钟,终于用最小的代价换取了这一锅美味的腊味饭。

 

接下来是做速食汤,先把600ML水倒入锅内,然后把汤料加入,开火,5分钟水就开了。

收小火,连续搅拌3分钟,礼成,吃饭。

做好这桌美味的腊味饭全过程大约25分钟,速度还可以。

做饭最最痛苦的事情莫过于刷锅了,虽然相当小心火候处理,但依然有烧焦的地方。

不过发现有趣的是,与铝锅不同,钛锅的饭焦很容易整块的剥落下来,不像铝锅那么难搞,估计是因为钛锅锅璧比较薄,一按就形变,饭焦不易附着。

使用后的磨损情况,感觉可能初次使用,活力掌握不好,造成锅烧焦了,下次要开慢火,因为锅还是比较娇贵的。

出动清洁神器——钢丝刷之后的结果,求大神点评。

总结:

钛锅的导热性能良好,烧水神器,但做饭要小心控制火候,不然很容易糊。

建议厂家出厂配硅化收纳袋,一来轻,二来可以装水,多用途UL。

可以再进一步减重,力求踏入1字领域(1XX克)。

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