心急也能吃上热豆腐——火枫FMC—217集热锅试用报告

中国有句古话，叫心急吃不了热豆腐。在户外要想吃到热腾腾可口的美食，炉头气罐和套锅必不可少。想必户外吃货们都经历过蹲在炉头前等水开，看着锅里的可口食物却咽着口水等煮熟的经历。今天要向大家介绍的，是一款在同等火力下，能够更快煮熟食物的神器户外锅——火枫FMC-217集热锅。顾名思义，将炉头的热能集中于锅底，便能更快的做出一顿丰盛大餐，同时也更加节能。

 

火枫这个牌子在此就不过多介绍了，相信户外老驴们不知道的少之又少。我们先来看看这款集热锅的具体参数。

重量268克，收到快递的时候，我还以为收到了一个空箱子，拿在手上几乎感觉不到锅的重量。

锅体分为上下两部分，上盖可做碗或煎锅，下部分可做煮炖之用。

锅内可将气罐完全放置其中，甚至小型炉头也可放下。这样便可为空间并不富余的登山包剩下一部分空间。

锅的把手为可折叠式，并有一层隔热硅胶，即使长时间烧煮，端起锅来也并不会觉得烫手。

与传统锅底不同，在锅底增加了集热装置，内层栅格状的分割能够将热能充分集中于锅底，并且还有一定的抗风能力。

这样的集热设计，究竟有多大的实际用处？多说无益，是骡子是马还得拉出来遛遛。咱们就用这款集热锅来和普通套锅做一个简单测试。

测试内容：用相同火力烧开一矿泉水瓶的水，看看集热锅到底能比普通套锅快多少。

首先测试集热锅。将一矿泉水瓶的水全部倒入锅内。

OK，点火并开始计时。

山间有微微清风，但是火力很稳定。

刚拍了几张锅底火焰，水就已经开始翻滚。停止计时，集热锅烧开一瓶水的时间为2分33秒。

OK，炉头保持燃烧，拿走集热锅换普通锅来测试。

将新的一瓶矿泉水完全倒入。

盖上锅盖开始计时。

3分27秒过去，锅底开始冒小气泡。

等到普通套锅将水煮开，耗时4分21秒。

高下立判，咱们之用事实说话。别的理论原理讲一大堆也没有意义，时间证明一切。

测试做完，已近中午，肚子也开始咕咕叫了。简单来做点吃的吧。

由于近段时间正在吃斋，午餐咱们就简单点。煮锅面条凑合。

但是面条营养有点跟不上，来个煎蛋补补。

完美。一顿煎蛋面，整个用时6分钟。

吃饱喝足，来点总结。

火枫这款集热锅虽然写的是1—2人锅，不过个人认为就容量来说，一个人刚好，两个人估计得煮两锅才够，毕竟玩户外累了一天，饭量也会跟着增长。

就集热效率来说，确实比普通套锅效率要高了不少，以后煮火锅再也不用苦等煮熟干咽口水了。而且这款锅的重量比同等容量的普通套锅要轻不少，非常适合轻量化的玩家。