你的随身咖啡馆 – STARESSO SP200便携式咖啡机

 

现代人忙碌的工作和快节奏生活或许会令你感到没有时间去折腾那些精神情操的东西，但只有热爱生活，生活才会给你美好的东西，坐下来，喝杯意式浓缩咖啡，放松一下自己，迎接新的挑战。

今天，笔者要向你分享一个随身咖啡馆-STARESSO，让你在忙碌的生活中放松自己，去享受生活，热爱生活。

2016 Staresso的创新设计荣获世界最权威的德国红点设计大奖，是中国创新团队在咖啡机领域第一个获得此殊荣的产品，并于世界范围发行新品SP-200。德国红点设计大奖评委团在颁奖点评中说：STARESSO征服我们的是它紧凑的设计和令人耳目一新的外观，并且它无视空间限制带给人们强大的功能！

STARESSO SP-200便携多功能咖啡机，STARESSO是一款便利而且精彩的迷你型咖啡设备,它倡导咖啡爱好者一种自由的生活方式。

这是一款简单易上手的咖啡设备：通过精心设计，让用户轻松掌握多种专业咖啡功能。特别是STARESSO紧凑而精美的设计，亲民的价格定位，是广大的学生、年轻白领等入门级咖啡爱好者的第一选择。

STARESSO也是专业或资深咖啡爱好者的进阶玩伴：在差旅、度假等户外生活随时随地提供高品质咖啡，同时开创性为资深咖啡爱好者提供快速冰滴的强大功能。并且提供了自由发挥水量水温与各种咖啡粉结合的探索空间，为精品咖啡的研究得到充分舒展。

说得再好也没用，让我来看看实物，使用以后再做评论。

STARESSO  SP200在国内市场共有3种颜色（黑色磨砂，粉色，果绿）供选择，笔者手中这款是黑色的。

STARESSO SP200的构成很简洁，就三个组件构成，咖啡勺、杯架底座和咖啡机主体。

使用时，将三大部件拆解开可拆成上图8个零件。当然，你在清洁时还能将滤网、垫圈等小零件拆出来，后面会展示出来。

先来看看笔者使用的视频，对下文中的描述可能会有更深刻的认识。

水箱的容积是80ml，PCTG（不含双酚A）材质，PCTG是一种透明塑料，是非晶型共聚酯，安全卫生。

水箱口螺纹粗大，确保舱内产生高压时不会崩盖。

粗大的螺纹使得拧盖子的时候并不需要拧很多圈才能打开，不会觉得开盖繁琐。

水箱外表包裹着高尔夫纹理的硅胶隔热套，往水箱内倒入开水也不会烫手。

通过水箱底部的细孔、密封胶圈，和水箱顶部的上盖实现了舱内保压，工作压力为15-20bar，说明书上同时也注明如果使用细咖啡粉，压力可能会比这个高。

拧上过滤器塑料底盖时，底盖的上缘一圈会顶住上图胶圈，实现密封保压。

水箱上盖上打着STARESSO logo的金属按钮，通过旋转会自动升起压杆。

舱内压力就是靠按压这个按钮产生的，STARESSO首创分段式持续加压的手动水压系统，实现专业的ESPRESSO功能，正常工作压力为15-20BAR（使用细粉可能超过）。STARESSO的分离式保压系统保证了用户操作不完善的情况下也能实现出水稳定压力在15BAR以上，用户可轻松获得较专业的ESPRESSO出品。

压杆是带有锁定功能的，使用前将按钮旋转一定角度便可解锁升起，压杆按钮很大，按压时手感很好，不会觉得膈手。

高压的水就是这根金属管上的小圆孔挤出。另外上图中有个细节，水箱隔热套上也有“STARESSO”logo，哪天STARESSO与Gearkr合作推出定制款时，很容易就可以在模具上修改实现换标。哈哈。

这个304不锈钢材质的就是咖啡滤器，滤器内有块滤网和胶圈，上图可见滤网上有咖啡粉残余的痕迹，放心，STARESSO的设计师的洁癖迫使产品一定要做到易于清洁并且杜绝死角，只需要倒扣过来在桌子上敲敲，就可以很便捷的取出滤网和胶圈进行清理。

咖啡滤器就是放入上图滤器底座中的，这个底座是两用的，不仅可以使用滤器装咖啡粉，还能直接放入咖啡胶囊使用，相比其它品牌的咖啡机分成胶囊版和粉版两种机子的设计要清真许多，赞一个。

 

笔者手中没有咖啡胶囊，无法展示，大家就看看图片好了。

 

萃取出来的咖啡就是从滤器底座的这个孔里流出的。

咖啡杯是固定在杯架里的，咖啡制作完成后旋开杯架的上半部才能取出杯子。

钻石切割的高硼硅玻璃杯子，耐高温、高强度、高硬度、高透光率。

80ml的水箱加满一次水制作出来的咖啡正好到杯子三分之二的位置，刚刚好，不会太满，剩下的三分之一空间留给你加奶用。

杯子底部也有“STARESSO”logo，认准这个标，有标的杯子才正品。

杯架的底部是一块软的缓冲垫，避免了玻璃杯底硬碰硬受损，缓冲垫采用凹凸纹理的设计，确保即便底部有水，杯子亦不会打滑。

下面来聊聊笔者的使用心得。

笔者平时会将STARESSO SP200便携式咖啡机连同一罐咖啡粉放在包里随车携带，在服务区休息时打杯开水过来便可享受上一杯意式浓缩提神。

短途车程自备一个性能好的保温杯，提前灌满开水就行了。

对于两三天的差旅的话，笔者会选择携带STARESSO的充氮保鲜咖啡包M1。

M1采用印尼曼特宁生豆为主要原料，采用意式咖啡调配方法，具有浓郁的香气、丰厚的口感、带有微微的巧克力和糖浆味。配合STARESSO咖啡机或其他意式咖啡机更可获得丰富迷人的油脂与芬芳。

另外，如果一杯油脂细腻口感醇厚的意式浓缩对于你比较重口味，你还可以这样。

测量好原杯架接口的尺寸，根据你自己的马克杯，自己3D打印diy一个杯架，换上大杯子，一次的咖啡粉，多加两次水来萃取，这样就可以获得相对稀释一些的咖啡，再加入奶，口感也十分不错。

放下身上的重负，用STARESSO萃取浓缩，感受你生活的点滴，只有热爱生活，生活才会给你美好的东西。